概述：
牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病，可引起皮肤红肿、鳞屑等症状。很多人都会听说过使用花椒碾碎外敷牛皮癣的方法，但这种方法是否确切有效，还需要深入了解。
问题回答：
牛皮癣是指表皮角质细胞过度增生而致皮肤角化过度的一种慢性皮肤病。由于牛皮癣症状复杂严重，患者想要寻求缓解症状的方法也多种多样。在传统中药理论中，花椒有祛风散寒、温经散郁的作用，因此有部分人会尝试使用花椒来帮助改善皮肤病症状。然而，关于这种方法是否真的有益，在实际中该怎么做，如何科学安全，还需要我们进行深入探讨。
首先需要明确的是，花椒外敷是否能治疗牛皮癣成立，只有参照科学实验分析。目前，关于花椒外敷治疗牛皮癣的实验数据非常少，因此目前来说仍然缺乏证据支持。不过，某些特定成分具有抑制病原体生长和炎症反应的作用，如果花椒的挥发性精油中存在这些成分，则火锅店里使用的花椒对皮肤有消炎止痛之效。理论上来说，硫化丙基异硫氰酸与亚硝酸盐可以阻止炎症介质引起皮肤红肿，因为其中的硫化丙基异硫氰酸能够激发抗氧化酶系统，进而降低细胞表面beta2整合素的表达，抑制炎症细胞外逸等现象。
其次，在使用花椒外敷时，需要注意严格控制用量和频率，否则就会带来一定的风险。如果过度使用或者使用不当的话，花椒可能会导致皮肤过敏、瘙痒、灼热甚至感染等问题。因此，如果想要尝试这种方法的人，建议先进行小范围试验，看看自己是否对花椒敏感，以及外敷的量和时长是否恰当。另外，患者还应该注意保持皮肤清洁和卫生，避免再次感染。
综上所述，花椒外敷可能会对牛皮癣有一定缓解作用，原因是花椒中的某些成分具有抑制病原体生长和炎症反应的作用。但使用花椒外敷的效果是否确切有效还需要进一步通过实验验证。在实际操作过程中，也需要严格掌握用量和频率，以免可能带来的风险。对于牛皮癣患者，建议及早咨询专业医生，采取治疗方案。
